個性化郵票

飲食類特色郵票

《淮揚菜之鄉——揚州》個性化郵票折  2002年秋，中國烹協、市商貿局、烹協等發行《淮揚菜之鄉——揚州》個性化郵票折，介紹了揚州名廚、名店，開創了我國美食個性化郵票先河。2004年，發行《淮揚菜之鄉——揚州》個性化郵票折（二）。其中個性化郵票為淮揚菜歷史文化名人。還印制了淮揚菜烹飪名師紀念張。

淮揚美食譽天下個性化郵票  2012年，揚州郵政局、烹協發行淮揚美食譽天下個性化郵票，介紹了16個揚州餐飲名店，

    2008年7月，中國澳門特別行政區郵政局和新加坡郵政部門發行 “揚州炒飯”郵票。